chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm cá rán tẩm trứng bột mỳ :
- Cá 1,5 kg
- Trứng 2 quả
- Dầu 0,1 lít
- Bơ 0,05 kg
- Bột mỳ 0,05 Kg
- Tiêu Bột 0,002 Kg
- Muối tinh 0,01
- Chanh 2 quả
Hướng cách cách làm cá rán tẩm trứng tột mỳ :
Bước thứ nhất(1) : Cá lọc, cắt thành 5 miếng, ướp tiêu muối tẩm trứng, bột mỳ , rán vàng hai mặt, rưới ít bơ, ăn nóng kèm chanh.Lượng chín 1 suất 0,105 kg - 0,110 kilogram
Bước thứ hai(2) : Bắc chảo lên bếp cho dầu vào đun nóng dầu chiên. Cho cá vàng rán yêu cầu cá vàng đều, không khô, không vỡ, thơm vị vừa ăn.
Cá rán tẩm trứng bôt mỳ thơm ngon hấp dẫn
Cách làm cá rán tẩm bột trứng mỳ thơm ngon giòn tan không phải khó đúng không nào chỉ hơi tốn công trong việc lọc cá. Bạn hãy làm món ăn ngon này cho gia đình thưởng thức nha.
Chúc bạn thành công
- Công thức làm bánh xèo Nhật Bản đặc biệt thơm ngon
- Cách làm cơm chiên trứng Hàn Quốc món ăn ngon mới lạ
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
